DISSOLUCIONS
Dissolució és una mescla homogènia de dos o més substàncies que es poden trobar en proporcions variables.
● El dissolvent és el component majoritari de la dissolució.
● El solut és el component minoritari de la dissolució.
Una dissolució pot contenir un o més soluts. El dissolvent i el solut poden trobar-se en estat sòlid, líquid o gas.
La concentració d'una dissolució és la relació que hi ha entre la quantitat de solut i la quantitat de solució. Segons la seva concentració, les dissolucions poden ser :
● Diluïdes: contenen molt poca quantitat de solut respecte la quantitat de dissolvent.
● Concentrades: tenen una quantitat important de solut respecte la quantitat de dissolvent.
Ç● Saturades: no admeten més quantitat de solut en la dissolució.
Si preparem una dissolució d’aigua i sal i anem afegint sal a l’aigua, arribarà un moment que la sal ja no es dissoldrà i quedarà al fons del got. Direm que en aquest punt tenim una dissolució saturada a la temperatura a la qual fem l’experiència.
Una de les propietats de les substàncies que formen una dissolució és la solubilitat.